关于外币交易的会计处理，以下描述符合教材原文的是（ ）

根据教材，日常核算使用交易日汇率，期末调整使用期末汇率，因此选项D错误。外币账户期末调整涉及所有外币资产和负债，不局限于资产负债表项目，故选项C错误。