在信息技术控制测试中，注册会计师通常需要评估企业____控制和应用控制的有效性。

根据教材原文，信息技术控制测试包含一般控制和应用控制两个核心方面，其中一般控制涉及系统环境、数据安全等基础层面，应用控制则针对具体业务流程。