消费税应纳税额的计算公式为销售额乘以____税率，或者销售数量乘以____税率。

根据教材原文，消费税应纳税额的计算方式分为从价计征和从量计征，分别对应比例税率和定额税率。注意区分税率类型与计税依据的对应关系，常见错误是将两者混淆。