根据社会保险经办与管理的相关规定，社会保险经办机构的职责包括

根据教材原文，社会保险经办机构负责办理参保登记、权益记录、待遇支付等服务，而基金投资运营属于社会保险基金管理部门的职责，不属于经办机构直接职责。